Демут-Малиновский В.И., ск.1827г.Бронза, гранит
Две декоративные скульптуры Быков, символизирующие мощь и силуприроды были созданы в 1824-1827 гг. замечательным скульптором ВасилиемИвановичем Демут-Малиновским, с целью украшения въездных воротСкотопригонного двора (Бойни), построенного по проекту архитектораИ.И.Шарлеманя в 1821-1825 гг.
Изначально скульптуры были установлены у здания Скотопригонногодвора располагающегося на Московском тракте 3, где простояли до 1936 г., когдапо решению Наркома пищевой промышленности А.И.Микояна от 23.10.1935 г. ихперенесли к построенному гиганту социалистической индустрии –Мясокомбинату им. С.М.Кирова на Московское шоссе, 13.
В годы Великой Отечественной войны скульптуры были демонтированы спьедесталов и привезены в Некрополь мастеров искусств Музея городскойскульптуры, где стояли неподалеку от могилы их создателя скульптора Демут-Малиновского.
В 1949 г. скульптуры вновь возвращены к зданию Мясокомбината.
Декоративные скульптуры «Быки» находятся на музейном учете в Государственном музее городской скульптуры и включены в Музейный фонд РФ, зарегистрированы в Государственном каталоге Музейного фонда Российской Федерации.
Памятник «Скульптуры быков (две)» является объектом культурного наследия федерального значения.
Охраняется государством №781720972680006